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関門海峡とらふぐだし

[NEMOCORODO]

[九州福岡おみやげグランプリ特別賞受賞] 九州の玄関口、福岡・北九州に面する関門海峡。関門海峡を一帯とする漁場は、芥川賞作家・火野葦平が書いた詩「ふく(魚の王)」でも讃えられた全国でも有名なフグの漁場。そのフグの中で王様として取引される「とらふぐ」は、高級料理としてふく刺し・ふぐちり鍋などで振舞われ、その旨味は料理人や舌の肥えた出汁職人たちが声を揃えて極上の旨味素材と絶賛する逸品です。そのとらふぐをはじめ、ニッポンの味に深みを重ねる上質な国産の旨味素材を厳選し、熟練の職人が手間隙をかけて最高の旨味を引き出しました。一度味わうと忘れられない味の広がりと深みをお楽しみいただけます。



製品情報

[筒入] 8gパック×10包 JAN:4562369603057
[アルミ袋入] 8gパック×12包 JAN:4562369603040
[ミニバッグ入] 8gパック×5包 JAN:4562369603033

原材料:食塩(国内製造)、砂糖、鰹節、とらふぐ、椎茸、粉末醤油、煮干し、鯖節、昆布、ブドウ糖、蛋白加水分解物 / 調味料(アミノ酸等)、乳酸カルシウム、酸化防止剤(ビタミンE)、(原材料の一部に大豆・小麦・さばを含む)
ふぐの種類:標準和名 とらふぐ
賞味期限:加工日より1年
保存方法:高温多湿・直射日光避けて常温で保存。開封後は密閉容器に移しなるべくお早めにお召し上がりください。

栄養成分(1袋8gあたり)
■エネルギー:17kcal ■たんぱく質:1.4g ■脂質:0.1g ■炭水化物:2.6g ■食塩相当量:3.6g




九州福岡おみやげグランプリ特別賞受賞


DE九州福岡のおみやげを発掘し、新たなおみやげ商品・文化として情報発信・ブランド化を推進する「九州福岡おみやげグランプリ」で関門海峡とらふぐだしが特別賞を受賞しました。







日本ギフト大賞2020福岡賞受賞


日本人の心に宿る温かさを形にし、受ける側、贈る側の喜びを高めるコミュニケーションツール「ギフト」の独自性、創造性、演出性、社会性を元に選ばれる「日本ギフト大賞」で、関門海峡とらふぐだしを使用したギフト「福招きプレミアム」が2020年の福岡賞に選ばれました。




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